烤盤隱藏的美味妙用

烤盤隱藏的美味妙用 烤盤有邊緣溝槽 變化更大更好用

組合1

材料：

泡菜kimchi

起司絲shredded cheese

烤肉醬barbecue sauce

年糕Korean rice cake

蒜片garlic

作法：

1. 將肉放在烤盤後，在烤盤邊緣溝槽依序放上材料。

2. 將肉煎烤至焦香後，用融化的起司絲捲起即可。(濃郁起司超邪惡！)(起司配肉，外軟滑內焦香，雙重口感！)

3. 年糕加上少許水，煮軟；將肉片煎熟後擺入年糕捲起，再沾上烤肉醬食用即可。(烤肉醬加熱更香濃，搭配什麼肉都好吃)

4. 蒜片加入少許油加熱。將烤好的肉搭配蒜片食用即可。(蒜片加熱香氣更濃，蒜油配什麼都香！)

組合2

材料：

剝皮辣椒Taiwan peeling pepper

酸白菜pickled Chinese cabbage

XO醬seafood sauce

蔥花蛋scallion egg mixture

洋蔥onion+醬油soy sauce

作法：

1. 將肉放在烤盤後，在烤盤邊緣溝槽依序放上材料，加熱。

2. 將肉片煎烤至焦香後，擺上剝皮辣椒捲起即可。(鹹香爽脆，不必再調味就很好吃！)

3. 將五花肉雙面烤至焦香後搭配酸白菜一起食用即可。(酸香風味讓五花肉油潤不膩！)

4. 將肉片煎烤至焦香後，搭配適量XO醬即可。(是醬料也是餡料，滿滿鮮味)

5. 將蔥花蛋烤至焦香後取適當份量，搭配肉一起吃即可。(有蛋有肉，口感豐富又營養！)

6. 將洋蔥和醬油倒入小格中，煮至洋蔥軟化，搭配烤肉食用即可。(香甜滋味，沾肉沾蔬菜都好吃)

2023-11-03T01:56:10Z dg43tfdfdgfd