日本國民梅酒品牌CHOYA今夏再祭新招,攜手台灣精釀品牌「啤酒頭釀造」推出微醺新選擇「南高梅林檎西打」,以清爽的西打酒為底,加入日本南高梅汁與CHOYA本格梅酒,營造酸甜細緻的氣泡感,上架後秒變人氣商品;而來自沖繩的Orion啤酒也新推「CHURA初浪特調雞尾酒」,清爽啤酒加入沖繩特產青檸與宮古島海鹽,無論哪一款,都是盛夏微醺必嘗的氣泡酒款。
由黑松公司代理的日本CHOYA梅酒近來動作頻頻,為了迎接盛夏,攜手台灣精釀啤酒品牌「啤酒頭」,打造全新聯名酒款「南高梅林檎西打」。愛喝梅酒的人對CHOYA肯定不陌生,多年來堅持嚴格管控原料用量、熟成度及品質的職人精神,近年更勇於跨界創新,經常推出讓人眼前一亮的新產品。
這款與啤酒頭合作的「南高梅林檎西打」,先以天然蘋果汁低溫發酵出西打酒,再在酒體圓潤、風味純淨的基底中,融入日本頂級南高梅汁與CHOYA本格梅酒,完全不添加甜味劑、香料、色素與酸味劑,釀造出酒精度只有3.5%、酒色清透金黃,氣泡綿密細緻的全新作品,入口後可以感受到飽滿的蘋果氣息,接著是細膩的梅果香氣,酸甜平衡的風味非常迷人,超級適合冰涼後在炎熱的夏日飲用。
就連包裝也超級療癒的「南高梅林檎西打」,日前已在全家便利商店、家樂福、Mia C’bon 等通路開賣,由於是夏日限定款,預計全台僅發售7.5萬罐,剛上市就成了熱門搶手貨,必須搶先囤貨好好品嘗。
來自沖繩的Orion奧利恩啤酒,今年夏天更是一口氣在全聯、家樂福、大潤發推出三款新品,而且還跨界挑戰了特調風味雞尾酒。這款「Orion初浪特調雞尾酒」將啤酒與沖繩特產的青檸Shikuwasa果實與沖繩宮古島海鹽完美結合,入口前清新的青檸香氣繚繞鼻尖,接著是青檸鮮明的酸度,中調感受宮古島海鹽的純淨質感和微妙鹹味,以及青檸的酸味交織,在味蕾上創造出宜人的平衡感、層次感與大海的清新氣息,讓人印象深刻。罐身設計融入琉球舞者和波濤洶湧的藍色大海意象,象徵每一口都如同海浪一波接一波衝擊味蕾。冷藏後飲用或加入冰塊調飲最能感受這種超爽快的風味。
另一款新品則是繼2023年季節限量販售熱銷後,2024年全新上市的「Orion黑生啤酒」,精心選用烘焙麥芽及淺色麥芽,以獨特技術和完美比例釀造,使啤酒毫無苦味,且帶著麥芽的溫潤風味和烘焙香氣。其中的大麥產自沖繩伊江島,含有更高的礦物質和蛋白質,確實提升了啤酒的風味和口感。
行家都會欣賞的「Orion沖繩釀酒獅頂級淡愛爾」,經過長達2年的研發,從沖繩各地自然生長的花卉和植物中收集高達3,000個樣本,經過反覆篩選,最終找到沖繩宇流麻市的白色三葉草培育出新鮮酵母進行釀製,這款獨家配方使得每一杯啤酒都蘊含芳醇果香與柑橘味,大麥和新鮮啤酒花的香氣與清新的鮮果味完美融合,在達到微妙平衡的甜苦之間,帶來絕妙的味蕾體驗,是追求頂級啤酒享受的最佳選擇。
熟悉Orion的老客人當然也不會錯過熱銷滿分的「Orion The Draft生啤酒」,選用沖繩伊江島產大麥、稻米及北部山原水,經「特殊過濾」減低麥汁的雜味,以最佳溫度發酵,使口感香甜馥郁,呈現經典風味;同樣受歡迎的「Orion南方之星生啤酒」以完美的釀造時間和配方,呈現出清澈澄淨的順暢口感;「Orion麥職人生啤酒」則嚴選沖繩南城市的純淨大麥,以1.2倍釀造熟成時間賦予濃厚麥芽風味,擁有強壯酒體口感,帶來爽口感受。無論你選哪一款,都能給熱得過頭的夏天帶來滿滿的清涼感。
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